Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Шарлотки, кексы, манники и брауни — все эти сладости очень даже хорошо получаются в мультиварке. Добавьте к этому простые ингредиенты, простой рецепт и готовку в одно действие. И вы получите рецепт на все случаи в жизни. И да... очень вкусно.
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Манник на ряженке с изюмом»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (82.5%) — 105 г
- Яйцо куриное (150гр С1) — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
- Ряженка (4%) — 250 мл
- Изюм — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
3518.3 ккал белки
69.2 г жиры
119.2 г углеводы
546.1 г Порции ккал
586.4 ккал белки
11.5 г жиры
19.9 г углеводы
91 г 100 г блюда ккал
298.2 ккал белки
5.9 г жиры
10.1 г углеводы
46.3 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Манник на ряженке с изюмом»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Растапливаем масло на паровой бане (в микроволновке), а изюм промываем.
-
Заливаем манную крупу ряженкой и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. После чего уже ложкой вмешиваем в тесто изюм.
-
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
-
После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Манник на ряженке с изюмом — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru