Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой — по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. Угощайтесь!
Категория: Напитки Горячие напитки Чай
Кухня: Русская
Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:
- Чай черный — 4 ч. л.
- Брусника (ЛИСТ) — 1 ст. л.
- Клубника — 9-10 шт
- Лист смородиновый — 1 ст. л.
- Вода (t85°C) — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
22.7 ккал белки
0.5 г жиры
0.3 г углеводы
5 г 100 г блюда ккал
2.1 ккал белки
0 г жиры
0 г углеводы
0.5 г
Рецепт «Чай "Ностальгия"»:
-
Чайник ошпарить кипятком. И всыпать брусничные листья.
-
Затем смородиновые листья.
-
Следом отправить клубнику.
У меня замороженная. -
Всыпать чёрный чай.
-
Залить некрутым кипятком, укрыть полотенцем и дать постоять минут 10.
-
Чай обладает небольшим мочегонным эффектом, снимает отёчность, укрепляет нервную и иммунную систему.
О противопоказаниях, пожалуйста, ознакомьтесь самостоятельно.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Источник: povarenok.ru